Smoothie fiesta de fraises

• (1)
• Évaluer

• Facile
• Rendement

  1 verre

Facile et simple — Fruits — Rapide — Recette de semaine — Sans lactose — Santé et protéiné — Smoothies — Tofu — Végane — Végétarien

Ingrédients

• 125 ml (1/2 tasse) thé vert, infusé et refroidi
• 250 ml (1 tasse) fraises fraîches ou surgelées, équeutées
• 60 ml (1/4 tasse) tofu soyeux nature ou lait de soja nature
• 15 ml (1 c. à soupe) sirop d'érable ou sirop de canne
• 125 ml (1/2 tasse) glace pilée

---

Préparation

1. Pour préparer le thé, infuser 7 ml (1 1/2 c. à thé) de feuilles de thé vert dans 250 ml (1 tasse) d'eau chaude pendant 1 à 5 minutes. Laisser refroidir.
2. Dans un mélangeur, mettre tous les ingrédients et broyer par touches successives pendant quelques minutes jusqu'à l'obtention d'un mélange velouté.

---

Saviez-vous ?

Chinois ou japonais, les thés verts doivent être préparés avec une eau peu chaude, soit environ 70°C (160°F). Certains thés de grande qualité se préparent même avec une eau à 50°C (120°F).

---

Info santé

La vitamine C de la fraise décuple l'immunité tout en étant un puissant antioxydant qui agit rapidement. L'un des composés bénéfiques présents dans le thé vert aurait le pouvoir d'accroître le nombre de certaines cellules jouant un rôle clé dans la fonction immunitaire.

Metro

Metro vous offre une façon révolutionnaire et novatrice de faire vos courses! Encore jamais vu en épicerie au Canada, votre épicier Metro vous offre un tout nouveau guide de repérage d’attributs basé sur votre style de vie, vos préférences et vos restrictions alimentaires pour Mieux Choisir Mieux Vivre.