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Plats principaux

Jambon laqué aux agrumes

205 min

Burger de poisson frit et rémoulade de pois mange-tout

42 min

Bulgogi de tofu

32 min

Osso buco

180 min

Ris de veau sauce périgourdine

90 min

Saumon à l’oseille

40 min

Gruau salé à la patate douce et pois chiches

25 min

Spaghettis aux sardines à l’italienne

40 min

Carpaccio de pétoncles

25 min

Filet de cerf, morilles farcies aux noisettes, duxelles et têtes de violon

87 min

Flétan grillé, beurre blanc et marguerite en 2 façons

54 min

Choux de Bruxelles et poulet frit

80 min

Chou grillé au Barbecue, salade tiède de pickles aux crevettes nordiques

60 min

Pommes de terre farcies au porc et aux poireaux

75 min

Daïkon sauce crémeuse aux algues

40 min

Gnocchis grillés à la chair à saucisse façon « one pot »

40 min

Pavé de tofu façon saumon

35 min

Biscuits pain d'épice aux champignons

28 min

Ragoût irlandais

150 min

Tajine au safran

65 min

Fricassée de chèvre

120 min

Boudin noir sur mousseline pomme et céleri-rave

70 min

Joues de porc braisées aux pommes

245 min

Cuisses de poulet au vinaigre

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