- Préparation5 min
- Cuisson12 min
Des maïs en habit de fête!
Le traditionnel blé d’Inde se pare d’épices et de feta pour une dégustation mémo-rable!
Le traditionnel blé d’Inde se pare d’épices et de feta pour une dégustation mémo-rable!
10 ml (2 c. à thé) d’huile d’olive extra vierge
10 ml (2 c. à thé) de paprika
4 épis de maïs
150 g (1 tasse) de feta, émietté
Le jus de 1 citron vert bio
20 tiges de coriandre, ciselée
Préchauffer la friteuse à 180 °C (350 °F).
Dans un bol, mélanger l’huile d’olive et le paprika.
Badigeonner les épis du mélange.
Cuire les épis 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Rouler les épis bien chauds dans le feta et servir avec la coriandre et le jus de citron vert.
Cette recette est tirée du livre Recettes au Air Fryer : 70 recettes testées pour vous aux éditions Marabout.