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Plats et repas

Cailles et sauce au porto

75 min

Boisson pétillante aux aiguilles de pin

5 min

Orgetto au canard confit

95 min

Étoiles feuilletées à la confiture

20 min

Tartine façon smørrebrød

75 min

Tortilla de patatas au saumon

45 min

Chaudrée de patate douce au miso

45 min

Casserole de grelots, bacon et cheddar

50 min

Beignets de maïs

45 min

Salade de petits pois et poulet au cumin

55 min

Fromage frais de type ricotta

15 min

Trempette aux artichauts

40 min

Brioche, rhubarbe, pommes noire et crème fraîche

90 min

Morilles farcies, asperges et jaunes d’œuf en 2 façons

210 min

Boules de chou et jus de chou fermenté

180 min

Brochettes de cœurs de choux fermentés

200 min

Mozzarella et tomate à ma façon

145 min

Plaque style chow mein porc et brocoli

53 min

Pieds de brocoli façon cornichons

11 min

Soupe tofu et nouilles

40 min

Steak sandwich

25 min

Crostinis aux restes de boeuf

Entrecôtes grillées en cuisson lente, beurre au chipotle

65 min

Tomahawk grillé

40 min

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