Pennes aux lardons et à l'oignon façon « one pot »

Pour la recette principale

• 350 g (12 oz) de pennes

• 1 L (4 tasses) d’eau

• 200 g (1 tasse) de lardons fumés

• 1 oignon, émincé

• 310 ml (1 ¼ tasse) de crème à cuisson 15 % ou 35 %

• 1 petite botte de ciboulette, ciselée

• 5 ml (1 c. à thé) de gros sel

Étapes principales

1. Mettre tous les ingrédients dans une casserole. Cuire à feu moyen, en remuant régulièrement, de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’il reste 2 cm (¾ po) de liquide au fond de la casserole.

2. Laisser reposer 5 minutes, remuer et servir.