Pizza végétarienne à la friteuse à air

Name: Pizza végétarienne à la friteuse à air
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Yield: 2 pizzas individuelles
Ingredients: Fromage mozzarella buffala; 1 pâte à pizza de 12 pouces; Huile d’olive; Sauce tomate; Basilic frais; Parmesan; Flocons de piment

Temps
Préparation :
5 minutes

Cuisson :
7 minutes
Facile
Rendement
2 pizzas individuelles

Américaine du nord, centre et sud — Économique — Facile et simple — Italienne — Pâtes de base — Rapide — Recette de semaine — Réconfort — Soupers — Tomate — Végétarien

Ingrédients

Ingrédients principaux

Fromage mozzarella buffala
1 pâte à pizza de 12 pouces
Huile d’olive
Sauce tomate

Garnitures (facultatives)

Basilic frais
Parmesan
Flocons de piment

Préparation

Étapes principales

Préchauffer la friteuse à air à 190 °C (375 °F).
Bien vaporiser d’huile le panier de la friteuse à air.
Éponger le fromage mozzarella à l’aide d’un papier absorbant pour éviter que la pizza devienne humide.
Abaisser la pâte à pizza de la même taille que le panier de la friteuse. Transférer délicatement dans la friteuse, puis badigeonner légèrement 1 c. à thé (ou plus) d’huile d’olive.
Étendre une légère couche de sauce tomate sur la pâte et parsemer de fromage mozzarella buffala.
Cuire au four environ 7 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit croustillante et que le fromage ait fondu.
Laisser refroidir la pizza (elle sera très chaude!). Pour le service, garnir de basilic, de parmesan râpé et de flocons de piment.

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Catherine Lefebvre