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Types de cuisine

Soupe wonton

65 min

Paletas à la camerise, érable, thym et lait de coco

20 min

Poutine sans sauce

65 min

Poulet plein-goût, sauce camerise

120 min

Chaudrée de maïs et mactres de Stimpson

55 min

Sushi à la bonne franquette

65 min

Ailes de poulet de Marie-Lyne Joncas

Tacos de canard fumé

Papas a la huancaína

Pisco sour

Empanadas de carne mechada (bœuf effiloché)

Arepas Reina Pepiada

60 min

Cocktail de Maria

Empanadas de Pino

Tiradito de flétan au lait de tigre

Banh mi au porc char siu

Bols de courge spaghetti inspiration vietnamienne

Salade de papaye verte au crabe (Som Tum)

Ragoût de porc aux œufs (Kai palo)

Crevettes sautées aux haricots amers (Kung pad sataw ก้งุผดัสะตอ)

Durian au riz gluant

Soupe au poulet et au galanga (Tom Kha Kai)

Pâté au poulet, croûte de pain de maïs

Banique à l’érable

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