Guy Saint-Jean Éditeur inc.

Crevettes au pesto et aux tomates cerises

Name: Crevettes au pesto et aux tomates cerises
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 900 g (2 livres) de crevettes crues, décortiquées; 8 c. à soupe de pesto maison ou du commerce; 900 g (6 tasses) de tomates cerises; Sel et poivre

Temps
Préparation :
10 minutes

Cuisson :
15 minutes
Facile
Rendement
4 portions

Crevette — Été — Facile et simple — Lunch — Rapide — Recette de semaine — Santé et protéiné — Soupers — Tomate

Ingrédients

900 g (2 livres) de crevettes crues, décortiquées
8 c. à soupe de pesto maison ou du commerce
900 g (6 tasses) de tomates cerises
Sel et poivre

Préparation

Dans un bol, mélanger les crevettes et 4 c. à soupe de pesto.
Chauffer un poêlon à feu moyen et faire sauter les crevettes 6 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient rosées.
Ajouter le reste du pesto et mélanger.
Ajouter les tomates et cuire 8 minutes.
Saler et poivrer au goût. Servir immédiatement.