Fonds d'artichaut farcis à la viande hachée
-
Temps
Préparation :
15 minutesCuisson :
40 minutes -
Rendement
4 portions
Agneau — Boeuf — Entrées — Facile et simple — Légumes — Lunch — Porc — Recette de semaine — Soupers
Ingrédients
- 225 g (8 oz) de viande hachée (agneau, bœuf ou porc)
- 1 œuf, battu
- 3 c. à soupe de persil frais, haché finement
- 1 c. à thé (à café) de sauce Worcestershire
- 8 fonds d’artichaut, décongelés
- 125 ml (½ tasse) de beurre à l’ail fondu
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Couvrir une plaque de papier sulfurisé.
- Dans un bol, mélanger la viande, l’œuf, le persil et la sauce Worcestershire. Saler et poivrer au goût.
- Répartir la préparation dans les fonds d’artichaut.
- Ranger les artichauts sur la plaque et arroser de beurre à l’ail.
- Cuire au four 40 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré. Servir avec du pain frais.
Note
Ces artichauts font une belle entrée ou un repas léger.

La Rédaction
Créé dans le plaisir par la gourmande équipe de contenus de Cuisinez!
Vous aimeriez aussi
Aorem
Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit. ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum. Ut ac nibh fringilla velit lobortis bibendum at gravida elit.
Lexique