Mac and cheese superbowl
Guy Saint-Jean Éditeur inc. - Sonia Lizotte Crédit photo : Michel Paquet

Mac and cheese superbowl


Ingrédients

  • 450 g (1 lb) de macaronis
  • 225 g (8 oz) d’ailes de poulet, cuites et désossées
  • 240 g (2 tasses) de cheddar jaune, râpé
  • 250 ml (1 tasse) de sauce tomate
  • 250 ml (1 tasse) de jus de pomme
  • 1 litre (4 tasses) d’eau froide
  • 3 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 c. à soupe de poudre de moutarde 
  • 1 c. à soupe de paprika fumé
  • 1 c. à soupe de paprika doux
  • ½ c. à thé (à café) de poudre d’ail
  • ¼ de c. à thé (à café) de piment chipotle moulu
  • ½ c. à thé (à café) de poivre du moulin
  • Chapelure de chips barbecue*

Préparation

Déposer tous les ingrédients dans une grande casserole, sauf la chapelure de chips. Porter à ébullition.

Cuire à feu moyen-vif, en remuant souvent, pendant 13 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient al dente.

Saupoudrer de chapelure de chips au moment de servir.


Astuce

Astuce

*Chapelure de chips barbecue: facile à faire, on écrase tout simplement les chips !

La Rédaction
La Rédaction

Créé dans le plaisir par la gourmande équipe de contenus de Cuisinez!

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Lexique

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