Mac and cheese superbowl

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• Temps

  Préparation :
  15 minutes

  Cuisson :
  13 minutes

• Facile
• Rendement

  4 à 6 portions

Américaine du nord, centre et sud — du Québec — Économique — Facile et simple — Pâtes — Plats de pâtes — Poulet — Rapide — Recette de semaine — Réconfort

Ingrédients

• 450 g (1 lb) de macaronis
• 225 g (8 oz) d’ailes de poulet, cuites et désossées
• 240 g (2 tasses) de cheddar jaune, râpé
• 250 ml (1 tasse) de sauce tomate
• 250 ml (1 tasse) de jus de pomme
• 1 litre (4 tasses) d’eau froide
• 3 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 1 c. à soupe de poudre de moutarde 
• 1 c. à soupe de paprika fumé
• 1 c. à soupe de paprika doux
• ½ c. à thé (à café) de poudre d’ail
• ¼ de c. à thé (à café) de piment chipotle moulu
• ½ c. à thé (à café) de poivre du moulin
• Chapelure de chips barbecue*

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Préparation

1. Déposer tous les ingrédients dans une grande casserole, sauf la chapelure de chips. Porter à ébullition.
2. Cuire à feu moyen-vif, en remuant souvent, pendant 13 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient al dente.
3. Saupoudrer de chapelure de chips au moment de servir.

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Astuce

*Chapelure de chips barbecue: facile à faire, on écrase tout simplement les chips !

La Rédaction

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