Monsieur Cocktail

Bloody BBQ


Ingrédients

  • 2/3 de tasse de Gin Portage
  • 2 tasses de Clamato
  • 2 poivrons rouges rôtis
  • 1 c. à soupe de sauce BBQ Firebarns
  • 1 c. à thé de poivre des dunes
  • 1/3 de tasse de Mix à Bloody Monsieur Cocktail ou autre préparation à Bloody Mary
  • Basilic frais (pour décorer)

Préparation

Ajouter tous les ingrédients sauf le basilic dans un robot mélangeur et mélanger pendant 5 secondes.

Filtrer à l’aide d’un tamis le contenu dans un pichet rempli de glace et mélanger en effectuant 15 rotations complètes à l’aide d’une cuillère en bois ou d’une baguette.

parer également dans 4 verres

Décorer chaque verre de basilic frais.

Patrice Plante
Patrice Plante

Patrice Plante est mixologue et fondateur de Monsieur Cocktail. Il est aussi lauréat du prix du meilleur mixologue aux Lauriers de la gastronomie 2018

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Lexique

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