Télé-Québec
Monsieur Cocktail

Là-haut

  • (2)
  • RendementRendement

    4 verres


Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de Lao Kombucha au sureau
  • 1/4 de tasse de Love Tonic Monsieur Cocktail autre tonic à l’hibiscus, agrumes et gingembre
  • 2 c. à soupe de grenadine
  • Thym frais (pour décorer)

Préparation

  1. Dans un pichet rempli de glace, mélanger tous les ingrédients sauf le kombucha et les herbes en effectuant 15 rotations complètes à l’aide d’une cuillère en bois ou d’une baguette.
  2. parer également dans 4 verres remplis de glace, en filtrant la glace à l’aide d’un tamis.
  3. Compléter chaque verre avec le kombucha
  4. Décorer chaque verre de thym frais.
Patrice Plante
Patrice Plante

Patrice Plante est mixologue et fondateur de Monsieur Cocktail. Il est aussi lauréat du prix du meilleur mixologue aux Lauriers de la gastronomie 2018

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