Maïs soufflé (popcorn) aux algues
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Temps
Préparation :
2 minutesCuisson :
5 minutes -
Facile
-
Rendement
2 portions
Collations — Économique — Facile et simple — Rapide — Recette de semaine — Santé et protéiné — Végétarien
Ingrédients
Les ingrédients
- ½ t. (125 ml) de maïs à éclater
- 3 c. à soupe (45 ml) d’huile de coco
- 2 c. à soupe (30 ml) de poudre d’algues (nori, dulse, etc)
- Sel gris
Préparation
Les étapes
- Fondre l’huile de coco dans une grande casserole chauffée à feu moyen-vif, déposer les grains de maïs et les remuer à quelques reprises de façon à bien les enrober.
- Couvrir et poursuivre la cuisson en remuant la casserole constamment jusqu’à ce que tous les grains soient tous éclatés.
- Transférer le maîs éclaté dans un grand bol, saler et saupoudrer de poudre d’algue. Servir chaud.
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