Granola sans noix
-
Temps
Préparation et cuisson :
40 minutes -
Facile
-
Rendement
12 portions
Américaine du nord, centre et sud — Chocolat — Collations — Économique — Facile et simple — Fruits — Rapide — Recette de semaine — Santé et protéiné — Végétarien
Ingrédients
- 80 ml (1/3 tasse) huile végétale
- 80 ml (1/3 tasse) eau
- 250 ml (1 tasse) miel
- 5 ml (1 c. à thé) extrait de vanille
- 750 ml (3 tasses) flocons d'avoine
- 250 ml (1 tasse) farine de blé
- 2 ml (1/2 c. à thé) poudre à pâte
- 1 pincée de cannelle
- 180 ml (3/4 tasse) brisures de chocolat blanc
- 180 ml (3/4 tasse) canneberges (cranberries) séchées
Préparation
- Tapisser un plat carré allant au four de papier parchemin.
- Dans un bol, mélanger l'huile, l'eau, le miel et la vanille.
- Ajouter le reste des ingrédients. Bien mélanger.
- Verser dans le plat allant au four, bien presser le mélange et cuire 30 minutes à 175°C (350°F).
- Tempérer. Couper en cubes et conserver au réfrigérateur.
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Lexique
