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Infos pratiques

Pâte à la rhubarbe

30 min

Biscuits touski reste au chalet

27 min

Sushi à la bonne franquette

65 min

Croquettes de chou-fleur et fromage en grains

35 min

Pilons de poulet, sauce aux prunes

95 min

Lait d'asperges froid

55 min

Beignes de Saint-Esprit au sirop d'hibiscus

25 min

Sandwich à la porchetta aux noix de la région

280 min

Camerise sour

Ailes de poulet de Marie-Lyne Joncas

Ailes de pintade de Christian

Porchetta fumée croustillante, pesto de fleur d’ail et herbes

Tacos de canard fumé

Ribs de seitan, pleurotes érigés et radicchios grillés

Cocktail MJ

Papas a la huancaína

Pisco sour

Empanadas de carne mechada (bœuf effiloché)

Arepas Reina Pepiada

60 min

Cocktail de Maria

Empanadas de Pino

Tiradito de flétan au lait de tigre

Sandwich El Rancho

95 min

Keftas de bœuf, sauce crémeuse et salade de chou rouge

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