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Plats et repas

Pavlova façon forêt-noire

70 min

Casse-grippe maison

5 min

French 75

5 min

Patates râpées rissolées (hash brown)

25 min

Rougail saucisses de Curieux Bégin

75 min

Champignons farcis

25 min

Oeufs mimosa classiques

30 min

Wellington de saumon

115 min

Pressé de foie gras aux légumes racines

Foie gras poêlé aux pommes

13 min

Poulets de Cornouaille farcis

205 min

Bûche de Noël, poire, érable et épices

240 min

Dumplings en 3 versions

Bouchées d’agneau à la marocaine en portefeuille

Pogos réinventés aux crevettes, gingembre et coriandre

Accompagnement de pommes de terre et de poivrons rôtis

Meringues chocolatées

Mini boules de fromage parfumé

Arancini allo zafferano (Arancini au safran)

Brochettes d’ananas grillé

Salade de betteraves au vinaigre de xérès

Mini brochettes de viande à l’asiatique, sauce satay

Riz à la persane

80 min

Boulettes tunisiennes

55 min

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