• Accueil
• Curieux Bégin

Curieux Bégin

Gaspacho

35 min

Tartare de saumon au fenouil

20 min

Gâteau au lait chaud

50 min

Gravlax suédois de Fernande

20 min

Les pâtes fraîches d’Elena

20 min

Rôti de porc aux patates jaunes

165 min

Carrés aux cœurs d’artichauts

50 min

Fetticine, guanciale et porcini

35 min

Trempette sèche aux noix

30 min

Tartelettes au beurre

50 min

Poitrine de pintade aux matsutakes, écrasé de courge butternut

105 min

Hauts-de-cuisse de poulet, tomates et poivrons

65 min

Chou-fleur rôti, ail et moules

90 min

Beignets de doré frits

40 min

Cretons de canard

80 min

Daube de cerf

240 min

Truites entières pochées et velouté de cresson

50 min

Canapés d’oignons rouges frits

50 min

Feuilleté d’oignons cipollini

135 min

Mousse d’oignons

55 min

Poulet à l’oignon

135 min

Tatin aux oignons rouges

85 min

Lotte rôtie, sauce au vin rouge

180 min

Bol santé de Marie-Ève Perron

30 min

12345...