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Saisons
Saisons
Banh mi au porc char siu
Guédilles aux fruits du Saint-Laurent
Sandwichs à la crème glacée (de la maman de Marc)
Hamburgers de tofu grillé
Bols de courge spaghetti inspiration vietnamienne
Coquilles géantes farcies à la truite fumée
Salade de papaye verte au crabe (Som Tum)
Crevettes sautées aux haricots amers (Kung pad sataw ก้งุผดัสะตอ)
Durian au riz gluant
Pâté au poulet, croûte de pain de maïs
Soupe aux pois végétalienne
Banique à l’érable
Tartare d'omble de l'Arctique, poires et noix de Grenoble
Bar rayé grillé et beurre au chorizo
Maquereaux en escabèche et salade de haricots noirs
Flétan et salsifis en papillote
Éperlans croustillants à la portugaise
Laitue iceberg garnie aux raisins et gingembre
Soupe aux lentilles (Dahl)
Crevettes saganaki
Loukoumades au sirop d'érable (beignes frits)
Laarb végétalien
Pain de viande d'Alep
Pizza aux petits fruits
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