Marinage :
1 heure
Préparation et cuisson :
15 minutes
4 brochettes
Pour les crevettes
Pour la marinade lime et paprika
Dans un bol, combiner tous les ingrédients de la marinade.
Ajouter les crevettes et laisser mariner au réfrigérateur au moins 1 heure.
Piquer les crevettes sur des brochettes de bois préalablement trempées.
Griller les brochettes 3 à 4 minutes à feu vif sur le barbecue ou dans une poêle en fonte striée et les retourner à mi-cuisson.
Saupoudrer de coriandre fraîche.
Arroser de jus de lime et déguster aussitôt.