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Automne

Soupe wonton

65 min

Gâteau aux poires entières

80 min

Steak d'orignal avec beurre du chasseur

50 min

Champignons sur feu de bois, sauce chien

50 min

Boulettes de viande sauvage et sauce aux quenouilles marinées

45 min

Bols de courge spaghetti inspiration vietnamienne

Pâté au poulet, croûte de pain de maïs

Soupe aux pois végétalienne

Banique à l’érable

Soupe aux lentilles (Dahl)

Loukoumades au sirop d'érable (beignes frits)

Pain de viande d'Alep

Ragù du dimanche (ragoût)

Beurre de courge, pommes et érable

100 min

Risotto d'avoine nue à la courge

Recette de tarte à l'érable de Rosanna (tarte aux « pets de sœur »)

Risotto à la courge kabocha et son ragoût de morilles

Gnocchis crémeux aux champignons à la plaque

Soupe repas au poulet, lentilles et citrouille

45 min

Graines de citrouille à saveur « cornichons à l'aneth »

30 min

Pain d’épices moelleux aux bananes avec jambon et caramel au rhum

95 min

Courge tikka masala

65 min

Pâtes aux choux de Bruxelles façon « one pot »

35 min

Soupe à l'ail des boys

45 min

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