Télé-Québec
Sauce crème et cornichons
Curieux Bégin

Sauce crème et cornichons

Accompagnements — Facile et simple — Légumes — Produits laitiers — Rapide — Tartinades et trempettes — Végétarien

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 1/2 t. (125 ml) de crème sûre (ex : Liberté)
  • 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon
  • 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de type Meaux (appelée aussi « à l'ancienne »)
  • 1 c. à soupe (15 ml) de cornichons salés (type gherkins), hachés finement
  • Poivre

Préparation

Étapes principales

Mélanger tous les ingrédients, et réserver au frais jusqu'à utilisation.

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Lexique

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