Épinards crémeux
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Facile
Accompagnements — Facile et simple — Légumes — Rapide — Santé et protéiné — Végétarien
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 2 tasses (500 ml) d'épinards congelés, décongelés à moitié et hachés finement.
- ½ c. à thé (2,5 ml) de fécule de maïs
- ¼ t. (50 g) de beurre
Préparation
Étapes principales
- Retirer l'excédent d'eau des épinards en les écrasant contre les parois d'une passoire ou d'un tamis fin.
- Incorporer la fécule.
- Réchauffer au four micro-ondes pendant 2 minutes, ajouter le beurre, bien brasser à la fourchette et remettre au four encore 4 minutes, en brassant à nouveau après 2 minutes.
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