Télé-Québec
Épinards crémeux
Curieux Bégin

Épinards crémeux

  • (0)
  • FacileFacile

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 2 tasses (500 ml) d'épinards congelés, décongelés à moitié et hachés finement.
  • ½ c. à thé (2,5 ml) de fécule de maïs
  • ¼ t. (50 g) de beurre

Préparation

Étapes principales

  1. Retirer l'excédent d'eau des épinards en les écrasant contre les parois d'une passoire ou d'un tamis fin.
  2. Incorporer la fécule.
  3. Réchauffer au four micro-ondes pendant 2 minutes, ajouter le beurre, bien brasser à la fourchette et remettre au four encore 4 minutes, en brassant à nouveau après 2 minutes.

Vous aimeriez aussi

Que pensez-vous de cette recette?

© 2020 Télé-Québec. Tous droits réservés. Réalisation - Direction des médias numériques.