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Sauce aux herbes
Un chef à la cabane

Sauce aux herbes

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Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 2 piments cayennes
  • 4 gousses d'ail
  • 2 échalotes
  • 2 bottes de basilic
  • 1 citron en jus
  • 500 ml d'huile d'olive
  • 100 ml de pesto
  • Sel et poivre

Préparation

Étapes principales

  1. Hacher tous les ingrédients avant de les mélanger, puis ajouter l'huile d'olive et le pesto. Rectifier l'assaisonnement et réserver à température ambiante.

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