Choux à la Carl
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Temps
Préparation :
15 minutesCuisson :
4 heures
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 2 gros choux
- 8 tranches de bacon
- 8 c. à soupe d'huile d'olive
- Quelques graines de carvi écrasées (au goût)
- Sel et poivre (au goût)
Préparation
Étapes principales
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Couper les choux au ¾ pour former 4 morceaux. Il est important de ne pas les couper entièrement, les morceaux doivent se tenir ensemble par la base.
- Ajouter 4 tranches de bacon par chou dans les incisions et enduire les choux d'huile d'olive.
- Saler et poivrer au goût.
- Envelopper les choux dans du papier d'aluminium et enfourner pendant environ 4 heures.
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