Temps
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
4 heures
Ingrédients principaux
Étapes principales
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Couper les choux au ¾ pour former 4 morceaux. Il est important de ne pas les couper entièrement, les morceaux doivent se tenir ensemble par la base.
Ajouter 4 tranches de bacon par chou dans les incisions et enduire les choux d'huile d'olive.
Saler et poivrer au goût.
Envelopper les choux dans du papier d'aluminium et enfourner pendant environ 4 heures.
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