Une recette idéale pour accompagner vos grillades et poissons
Une sauce parfaite pour rehausser vos plats et y ajouter de la fraîcheur! Essayez-la dans vos plats de la mer, mais aussi dans vos burgers, sous-marin, sandwichs et autres délices!
Sauce tartare maison
Ingrédients
Ingrédients principaux
1/3 tasse (75 ml) de cornichons hachés finement
1/3 tasse (75 ml) de câpres hachées finement
1/3 tasse (75 ml) d'oignons verts hachés finement
1/3 tasse (75 ml) de persil haché finement
2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron
- 1 c. à soupe ( 15 ml ) de moutarde de Dijon
- 1 tasse ( 250 ml ) de mayonnaise
1 c. à thé (5 ml) de sel
Poivre au goût
Préparation
Étapes principales
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Vérifier les assaisonnements et ajuster au besoin.
Servir avec vos plats de poissons favoris.
Particularités
- Sans gluten
- Sans lactose