Ceviche de crevettes
-
Temps
Préparation :
15 minutesRéfrigération :
15 minutes -
Facile
-
Rendement
4 portions
Américaine du nord, centre et sud — Crevette — Entrées — Été — Facile et simple — Légumes — Lunchs — Québécoise — Rapide — Soupers — Tomate
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 lb (450 g) de crevettes nordiques
- 1/3 de tasse (85 ml) de jus d’argousier
- 1 petit oignon blanc, haché finement
- 2 tomates fraîches, coupées en dés
- 1 piment jalapen᷉o, haché finement
- ½ tasse (125 ml) de feuilles de coriandre hachées
- 2 c. à soupe (30 ml) d’huile de caméline
- Sel et poivre crispé
Préparation
Étapes principales
- Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer 15 minutes au frigo.
- Servir frais, avec des nachos.
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