Croquants délicieux
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Temps
Préparation :
20 minutesCuisson :
20 minutes -
Rendement
18 carrés
À offrir — Desserts — Économique — Fruits — Noël — Oeufs — Produits laitiers — Réconfort
Ingrédients
Ingrédients principaux
- ½ tasse (125 ml) de cassonade
- 1 tasse (250 ml) de farine
- 6 c. à soupe (90 ml) de beurre
- 2 œufs, battus
- 1 c. à thé (5 ml) de vanille
- 1 tasse (250 ml) de noix de coco râpée
- ½ tasse (125 ml) de cerise confites rouges
- ½ tasse (125 ml) de cerises confites vertes
- ½ tasse (125 ml) de raisins secs
- 1 pincée de sel
Préparation
Étapes principales
- Préchauffer le four à 350°F (180°C).
- Déposer les 3 premiers ingrédients dans un cul de poule et mélanger à pleine main, jusqu’à l’obtention d’une pâte à sablé.
- Presser la pâte dans un moule carré de 9 po (23 cm) chemisé, enfourner et cuire pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que la surface soit dorée.
- Mélanger le reste des ingrédients dans un cul de poule et l’étendre sur la pâte cuite.
- Enfourner à nouveau et cuire pendant 10 minutes ou jusqu’à belle coloration.
- Retirer et laisser refroidir complètement avant de détailler en carrés.
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