Ingrédients
4 portionsIngrédients
- 2 œufs
- 90 ml (6 c. à soupe) de cassonade
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile végétale
- 125 ml (½ tasse) de purée de citrouille
- 2,5 ml (½ c. à thé) d'essence de vanille
- 5 ml (1 c. à thé) d’épices pour tarte à la citrouille
- 75 ml (⅓ de tasse) de chocolat noir concassé ou en pastilles
- 2,5 ml (½ c. à thé) de poudre à pâte
- 1 ml (¼ c. à thé) de bicarbonate de soude
- 2 pincées de sel
- 160 ml (⅔ tasse) de farine tout usage
Particularités
- Sans lactose
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Préparation
Préparation
- Dans un bol, fouetter les 6 premiers ingrédients.
- Ajouter le chocolat et mélanger.
- Ajouter la poudre à pâte, le bicarbonate, le sel et mélanger.
- Verser la farine et mélanger sans excès.
- Diviser la pâte dans 4 tasses de 250 ml (1 tasse) chacune et les cuire au micro-ondes, une à la fois pendant 1 minute.
- Si ce n'est pas assez cuit, poursuivre la cuisson 5 secondes à la fois.
