Pico de gallo - Bec de coq
-
Temps
Préparation :
20 minutesCuisson :
S/O -
Rendement
500 ml
Été — Légumes — Mexicaine — Salades et bols — Santé et protéiné — Tartinades et trempettes — Tomate — Végétarien
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 2 tomates rouges, mondées, épépinées et hachées finement
- 1 petit oignon blanc, finement haché
- Le jus de 1/2 lime
- 1/2 t. (125 ml) de coriandre fraîche hachée
- 1 piment jalapeño, épépiné et haché finement
- 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive
- Sel et poivre
Préparation
Étapes principales
- Déposer tous les ingrédients dans un cul de poule et bien mélanger.
- Servir bien frais, accompagné de pointes de tortillas frites.
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