Riz au jasmin
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Facile
Accompagnements — Asiatique — Économique — Facile et simple — Rapide — Riz — Végétarien
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 t. (250 ml) de riz au jasmin
- 2 t. (500 ml) d'eau
Préparation
Étapes principales
- Verser l'eau et le riz dans une casserole à fond épais.
- Amener à ébullition, à découvert, en brassant à l'occasion.
- Quand l'eau est presque toute évaporée, couvrir et cuire à feu très doux pendant 15 minutes.
- Retirer du feu sans découvrir, et laisser reposer 10 minutes.
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