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2050 : Faudra-t-il se passer de viande?

20 mars 2023

En 2050, avec une population mondiale proche de 10 milliards d'humains, la consommation de viande devrait augmenter de 76 % . Cette consommation étant très polluante, agriculteurs et industriels rivalisent d'inventivité pour trouver une alternative.

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