![En 2050, avec une population mondiale proche de 10 milliards d'humains, la consommation de viande devrait augmenter de 76 % . Cette consommation étant très polluante, agriculteurs et industriels rivalisent d'inventivité pour trouver une alternative.](https://res.cloudinary.com/dtmpnntnf/image/fetch/c_limit,w_3840/f_webp/q_auto/https://cuisinez.tele.quebec/Images/img/0c9fdeef-e447-482e-a7f2-f9f0a6861f4e/fd9d1f3f-e92e-492d-b5a7-09d35091b907/3da5175c-291d-4138-9451-d5017be8ff04.jpg%3Fts%3D1680188438)
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2050 : Faudra-t-il se passer de viande?/ 20 mars 2023
En 2050, avec une population mondiale proche de 10 milliards d'humains, la consommation de viande devrait augmenter de 76 % . Cette consommation étant très polluante, agriculteurs et industriels rivalisent d'inventivité pour trouver une alternative.