Passer la Navigation
Télé-Québec
Chargement en cours
Cuisinez
ParCuisinez
  • Préparation10 min
  • Repos720 min
  • Cuisson222 min

Ingrédients

2 portions

Ingrédients principaux

  • 250 ml (1 tasse) de fraises surgelées, non décongelées
  • 1 banane mure en tronçons
  • 60 ml (¼ tasse) de flocons d'avoine à cuisson rapide (gruau rapide)
  • 125 ml (1/2 tasse) de noix de cajou naturelles
  • 30 ml (2 c. à soupe) de graines de chia
  • 30 ml (2 c. à soupe) de cacao
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable
  • 375 ml (1 ½ tasse) d'eau
  • 250 ml (1 tasse) de glaçons

Particularités

  • Sans lactose
  • Sans œuf
  • Végétarien

Valeurs nutritionnelles

  • Calories426
  • Protéines12 g
  • Lipides20 g
  • Glucides60 g
  • Fibres10 g
  • Sodium11 mg

Catégories recettes associées

Préparation

Étapes principales

  1. Verser tous les ingrédients sauf les glaçons dans le récipient du mélangeur électrique (blender) sans mélanger.
  2. Couvrir et réfrigérer de 12 à 24 heures.
  3. Au moment de servir, ajouter les glaçons et mixer 2 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit lisse et homogène. Au besoin, racler les parois du récipient à l'aide d'une spatule de caoutchouc.
  4. Verser dans de grands verres ou des tasses isolantes de type Thermos.

Avant d'être réduit en smoothie, le mélange se conserve 3 jours au réfrigérateur. Une fois mixé, il se conserve 2 jours au réfrigérateur.

Sans soya ni produits laitiers, ce smoothie offre une solution gagnante aux personnes allergiques ou intolérantes à ces aliments.

Aussi. notre smoothie contient en moyenne quatre fois plus de protéines et six fois plus de fibres que plusieurs smoothies aux fruits du commerce.

Qu’avez-vous pensé de cette recette?

Chargement en cours