Gruau à emporter

Gruau

• 125 ml (1/2 tasse) de flocons d'avoine à cuisson rapide (gruau rapide)
• 30 ml (2 c. à soupe) de lait en poudre

• 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade

• 15 ml (1 c. à soupe) de graines de lin moulues

• 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle moulue

• 180 ml (3/4 tasse) d'eau bouillante

• Pincée de sel

Garniture (au choix)

• Pommes séchées

• Canneberges séchées

• Abricots séchés hachés finement

• Noix de Grenoble hachées

• Amandes en bâtonnets

• Pincée de cayenne

Étapes principales

1. Dans un contenant hermétique, mélanger les flocons d'avoine, le lait en poudre, la cassonade et les graines de lin.
2. Ajouter les garnitures de votre choix.
3. Refermer le contenant et conserver jusqu'à 1 mois à la température ambiante.
4. Répéter pour préparer plusieurs portions à l'avance, si désiré.
5. Au moment de servir, verser l'eau bouillante dans le contenant, remuer, couvrir et laisser reposer de 3 à 4 minutes avant de déguster.