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Bouchées de bananes chocolatées

Cuisinez
ParCuisinez
  • Préparation10 min
  • Congélation90 min

Une recette parfaite à réaliser avec les petits!

Une délicieuse recette simple comme bonjour! Beau temps, mauvais temps, on a toujours envie de manger ces petite bouchées sucrées.

Ingrédients

18 portions

Pour les bouchées

  • 3 bananes de taille moyenne 

  • 175 g (1 tasse) de brisures de chocolat au lait ou mi-sucré

  • 10 ml (2 c. à thé) de beurre

  • Garnitures au choix (arachides hachées, noix de coco non sucrée, vermicelles de sucre, bretzels concassés, etc.)

Préparation

Pour la recette principale

  1. Congeler les bananes jusqu'à ce qu'elles soient fermes, environ 1 heure. 

  2. Couper les bananes en morceaux d'environ 2,5 cm (1 po). Déposer les morceaux sur une plaque à cuisson recouverte d'un papier parchemin.

  3. Insérer un cure-dent ou un bâton de bambou dans chaque morceau. 

  4. Au bain-marie ou au micro-ondes, faire fondre le chocolat et le beurre ensemble.

  5. Une fois les bananes gelées, tremper les morceaux dans le chocolat fondu puis dans la garniture de votre choix. Remettre les bananes sur la plaque et congeler pendant environ 30 minutes. 

Particularités

  • Végétarien

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