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Bagatelle aux bananes

Crédit photo : Émilie Lapointe
Crédit photo : Émilie Lapointe

Ingrédients

2 portions

Pour la recette principale

  • ¼ de pain aux bananes collé émietté grossièrement (voir note)

  • 1/2 de tasse de crème fouettée maison ou du commerce

  • 4 biscuits langue de chat coupés en 4

  • 4 c. à soupe de lait condensé sucré

  • 1 banane tranchée en rondelles

  • Chocolat râpé pour garniture (optionnel)

Préparation

Étapes principales

  1. Si désiré, garnir les coupes de chocolat râpé.

  2. Dans des verres, de style verrine, faire un étagé avec le pain aux bananes, les tranches de bananes, la crème fouettée, les morceaux de biscuits langue de chat puis le lait condensé sucré.

  3. Répéter l’étagé une seconde fois.

  4. Déguster!

Particularités

  • Sans noix
  • Sans œuf
  • Végétarien

Servir la bagatelle dans les 48 heures.

Cette recette est tirée de la série Sauve ma recette, où nos chefs relèvent le défi de récupérer une recette ratée. Préparez cette solution antigaspi à vos propres risques et périls! Pour voir l’épisode sur le pain aux bananes trop cuit, cliquez ici.

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