Vous avez un amour sans borne pour la croustade aux pommes? Nous aussi. C'est pourquoi nous nous réjouissons de la possibilité de pouvoir la faire rapidement, dans une tasse, avec un minimum de vaisselle!
1 pomme pelée et tranchée finement
1/2 c. à soupe de beurre fondu
1/4 de c. à thé de cannelle
1 c. à thé de cassonade
1 c. à thé de farine
2 c. à soupe de beurre ramolli, non fondu
1 c. à soupe de farine
3 c. à soupe de flocons d'avoine
1 c. à soupe de cassonade
1/4 c. à thé de cannelle
Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la garniture aux pommes.
Mélanger les ingrédients pour le mélange croustillant. Faire travailler le beurre avec une fourchette.
Étaler la moitié des morceaux de pomme dans une tasse, un bol allant au micro-ondes ou un ramequin.
Garnir de la moitié du mélange croustillant. Ajouter une autre couche de morceaux de pomme, puis le reste du mélange croustillant. Mettre au micro-ondes et cuire 3 minutes.
Servir chaud avec de la crème fouettée ou de la crème glacée à la vanille.
