- Préparation10 min
- Cuisson30 min
Ingrédients
6 portionsPour la tarte
- 1 abaisse de pâte à tarte de 23 cm (9 po) non cuite
- 175 ml (¾ de tasse) de cassonade
- 45 ml (3 c. à soupe) de crème 15 % ou 35 % (ou lait)
- 15 ml (3 c. à soupe) de beurre
Particularités
- Sans noix
- Sans œuf
Catégories recettes associées
Préparation
Étapes principales
- Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Déposer l’abaisse dans un moule à tarte.
- Dans un petit bol, mélanger la cassonade et la crème. Verser dans l’abaisse.
- Disperser des dés de beurre sur la garniture.
- Cuire au four de 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
Mon répertoire compte plusieurs recettes de tartes au sucre, mais ma famille préfère celle-ci. Lorsqu’il me reste des retailles de pâte à tarte, j’aime bien en déposer trois ou quatre petits morceaux sur la garniture sans toutefois la couvrir complètement.