Barbotine d’été

Name: Barbotine d’été
Yield: 4 verres
Ingredients: 1/2 tasse de Pur Vodka; 2 limes entières, sans zeste; 1/2 tasse de marmelade à l’orange; 2 tasses de glace; Thym frais (pour décorer)

Rendement
4 verres

Ingrédients

1/2 tasse de Pur Vodka
2 limes entières, sans zeste
1/2 tasse de marmelade à l’orange
2 tasses de glace
Thym frais (pour décorer)

Préparation

Étapes

Dans un robot mélangeur, ajouter tous les ingrédients et mélanger pendant 5 secondes.
Verser dans 4 coupes préalablement refroidies.
Décorer de thym frais.

Patrice Plante

Patrice Plante est mixologue et fondateur de Monsieur Cocktail. Il est aussi lauréat du prix du meilleur mixologue aux Lauriers de la gastronomie 2018