Be a gentleman

Name: Be a gentleman
Yield: 4 verres
Ingredients: 3/4 de tasse de Gin Be Dirty; 1/4 de tasse de Vodka Pomodoro; 2 c. à soupe de sirop d’orange; 8 traits d’amer céleri FeeBrothers; Basilic (pour décorer)

Rendement
4 verres

Ingrédients

3/4 de tasse de Gin Be Dirty
1/4 de tasse de Vodka Pomodoro
2 c. à soupe de sirop d’orange
8 traits d’amer céleri FeeBrothers
Basilic (pour décorer)

Préparation

Dans un pichet rempli de glace, ajouter tous les ingrédients sauf le basilic et mélanger en effectuant 15 rotations complètes à l’aide d’une cuillère en bois ou d’une baguette.
Filtrer à l’aide d’un tamis dans 4 coupes préalablement refroidies.
Décorer chaque coupe d’une feuille de basilic.

Patrice Plante

Patrice Plante est mixologue et fondateur de Monsieur Cocktail. Il est aussi lauréat du prix du meilleur mixologue aux Lauriers de la gastronomie 2018