Rendement
4 verres
Dans un pichet rempli de glace, ajouter tous les ingrédients sauf le basilic et mélanger en effectuant 15 rotations complètes à l’aide d’une cuillère en bois ou d’une baguette.
Filtrer à l’aide d’un tamis dans 4 coupes préalablement refroidies.
Décorer chaque coupe d’une feuille de basilic.
Patrice Plante est mixologue et fondateur de Monsieur Cocktail. Il est aussi lauréat du prix du meilleur mixologue aux Lauriers de la gastronomie 2018
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