Passer la NavigationIngrédients
- 6 tranches de flanc de porc frais
- 15 ml / 1 c. à table d’épices à grillades de Valleyfield
- 4 tranches de pain blanc
- 10 ml / 2 c. à thé de moutarde douce jaune
- 1 petit oignon jaune émincé
- 1 tomate rouge coupée en tranches
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Préparation
- Sur le barbecue, chauffer une plaque ou une poêlon de fonte à température élevée, le couvercle fermé, pendant environ 15 minutes.
- Saupoudrer généreusement les tranches de porc d’épices et les cuire sur la plaque jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes.
- Garnir chaque sandwich de grillades, tomates, moutarde et oignons.
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