Salade à la grecque
Ingrédients
4 portionsIngrédients
- 125 ml (1/2 tasse) féta, émiettée
- 12 tomates cerises, coupées en 2
- 1 concombre, coupé en cubes
- 1/2 oignon rouge, émincé
- 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive
- 30 ml (2 c. à soupe) vinaigre de vin blanc, de vin rouge ou balsamique
- Sel et poivre
Préparation
Préparation
- Combiner ensemble tous les ingrédients.
- Remuer et savourer.
La salade grecque peut se préparer à l'avance et se conserver quelques jours.
Ajoutez des olives Kalamata si vous en êtes friand ou de l'origan frais si vous en avez sous la main. Et pour un repas complet tout en fraîcheur, mettez-y aussi du poulet!