Ingrédients
Ingrédients
- 180 ml (3/4 tasse) farine
- 0,5 ml (1/8 c. à thé) sel
- 0,5 ml (1/8 c. à thé) bicarbonate de soude
- 2 ml (1/2 c. à thé) poudre à pâte (levure chimique)
- 80 ml (1/3 tasse) cassonade (sucre brun)
- 5 ml (1 c. à thé) cacao en poudre
- 80 ml (1/3 tasse) sucre
- 250 ml (1 tasse) flocons d'avoine
- 125 ml (1/2 tasse) pépites de caramel au beurre
- 250 ml (1 tasse) pépites de chocolat noir 70 %
Particularités
- Végétarien
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Préparation
Préparation
- Dans un bol, mélanger le cacao et le sucre.
- Dans un pot de 1 l (4 tasses) bien nettoyé et sec, placer les ingrédients un à un dans l'ordre ci-dessus de manière à obtenir des couches bien distinctes.
- Fermer hermétiquement le contenant.
Dans un grand bol, fouetter 125 ml (1/2 tasse) de beurre mou et 1 œuf. Incorporer le contenu du pot et bien mélanger. Former des biscuits d'environ 30 ml (2 c. à soupe) sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin.
Pour ajouter de la couleur à votre cadeau gourmand, remplacez les pépites de chocolat traditionnelles par des pépites rouges et vertes vendues pour le temps des fêtes. Mélangez-les aux pépites de caramel et dispersez-les en deux ou trois étages à travers les autres ingrédients.