12 façons de cuisiner vos zucchinis

Les courgettes, plus communément appelées « zucchinis » au Québec, sont des légumes appartenant à la famille des cucurbitacées, comme les citrouilles, les courges butternut, etc. Les zucchinis sont appréciés pour leur saveur douce et leur texture tendre, mais elles offrent également une variété d'avantages nutritionnels, ce qui en fait un ajout précieux à une alimentation équilibrée. De la cuisine méditerranéenne à la cuisine asiatique, les zucchinis trouvent leur place dans une multitude de plats, qu'ils soient sautés, grillés, farcis ou transformés en ingrédients pour des pains et des pâtisseries.

 Des zucchinis pour un lunch léger

Des zucchinis en accompagnement

Des zucchinis en dessert et en collation