Potagers du monde : la nouvelle websérie du Jardin botanique

Qui aime manger, jardiner et faire de surprenantes rencontres? (Nos mains sont levées!) C’est en plein ce que nous propose la nouvelle websérie du Jardin Botanique intitulée Potagers du monde qui sera disponible à compter du 25 mai 2023 sur La Fabrique culturelle, la plateforme culturelle numérique de Télé-Québec.

À la rencontre des jardiniers à Montréal

À travers six épisodes, l’étoile montante du pop-up gastronomique, Camilo Lapointe-Nascimento, rencontre des passionné.e.s. de culture maraîchère. Ils nous livrent leur savoir-faire, ouvrent une fenêtre sur leur culture, leurs souvenirs et les histoires qui se cachent derrière leurs récoltes.

Pour Camilo, les trois choses qui décrivent le mieux Montréal sont :
1. son côté authentique;
2. son ouverture d’esprit;
3. et la rencontre des cultures.

Mais qu’est-ce qui pousse à Montréal? Et surtout, qui sont ces personnes qui cultivent les produits? 

Ainsi, vous rencontrerez les jardiniers suivants : 

1. Nora, pharmacienne originaire de Chine, riche de ses souvenirs d'enfance et interpellée par l'apport complémentaire et préventif des végétaux qu'elle cultive;

2. Nadia dans Ville-Marie où cette designer de mode originaire de Saint-Vincent-et-les-Grenadines, fait pousser des plantations textiles expérimentales; 

3. Dominic, médecin en pré-retraite originaire d’Italie qui récolte tous les bénéfices du jardinage, autant pour la santé mentale que physique;

4. Félicienne, jardinière « magicienne » de 82 ans, originaire d’Haïti qui cultive un jardin tropical aussi coloré qu’impressionnant à Laval; 

5. Marc, originaire du Cameroun et amoureux de la terre qui, parmi les gratte-ciels de Griffintown, a aménagé un toit vert rempli de plantes à partager; 

6. Haja, de parents malgaches et ayant grandi à l’Île de la Réunion, pour qui l’identité se crée en grande partie dans l’assiette et en cultivant un jardin à Ahuntsic-Cartierville.  

Laissez-vous transporter par l’unicité des potagers et des jardins aux particularités esthétiques intéressantes tout en découvrant l’humain derrière chacun de ces lieux. Voyez également Camilo préparer des recettes à partir des récoltes de ces passionné.e.s.

La websérie Potagers du monde compte six épisodes que vous pouvez découvrir dès le 25 mai 2023 sur La Fabrique culturelle.