Ingrédients principaux
Étapes principales
À l'aide d'un couteau d'office, découper le dessus du fromage et le retirer.
Déposer les feuilles de menthe à la surface du fromage et remettre le couvercle dessus.
Envelopper le fromage dans une pellicule plastique et mettre à macérer au frigo pendant 24 heures.
2 heures avant le service, sortir le fromage du frigo, retirer la pellicule plastique et le laisser tempérer.
Servir avec une petite cuillère.