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Vinaigrette à la chicorée
Curieux Bégin

Vinaigrette à la chicorée

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Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive
  • 1/4 t. (60 ml) de babeurre
  • 1/2 c. (2,5 ml) à thé de sel
  • 1/2 c. à thé (2,5 ml) de chicorée en poudre

Préparation

Étapes principales

  1. Verser le babeurre et l'huile d'olive dans la tasse d'un mélangeur, ajouter le sel et la chicorée et émulsionner le tout.

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