Télé-Québec

Noisettes à profusion... au Saguenay

Vendredi, 12 juin 2020

Une noisette québécoise ? Oui, on en voit de plus en plus et même jusqu'au Saguenay, où Bertrand Gravel, de Noisettes et cie, assure leur survie et prolifération à travers le Québec.

Le saviez-vous? La noisette fait partie de l'héritage de plusieurs régions nordiques, un héritage menacé, qui reprend vie aujourd'hui, grâce entre autres à Bertrand Gravel. Producteur de fruits de longue date, il s'est pris de passion pour ces pépites savoureuses et protéinées.

Obtenez plus d'information sur Noisettes et cie

12
Porteurs de saveurs

Le sujet vous ouvre l'appétit? Consultez ces recettes!

Recettes suggérées

Billets du même auteur

© 2020 Télé-Québec. Tous droits réservés. Réalisation - Direction des médias numériques.