20 recettes québécoises traditionnelles de Noël
Pâté à la viande, pain sandwich, petits pains fourrés, saucisses enrobées de bacon, tarte au sucre, gâteau aux fruits : les plats typiques québécois de Noël ne passent jamais de mode! Même si la gastronomie québécoise s'est depuis enrichie d'une foule d'influences diverses, les recettes traditionnelles des fêtes ont encore leur place à table.
Recettes de la thématique
Dinde des Fêtes
Petits pains fourrés à la viande
Bûche du réveillon
Lait de poule
Salade à la crème du Lac
Biscuits vitrail à la confiture
Cuisine futée, parents pressés
Gâteau aux fruits des Fêtes
Ketchup aux canneberges
Moi j'mange
Saucisses cocktail au bacon et à l'érable
Tarte au sucre
Ragoût de boulettes classique
Sucre à la crème à l'érable
Fondue au chocolat
Raclette, version Fred Morin
di Stasio
Fondue chinoise
Cuisine futée, parents pressés
Jambon à l'os glacé au four
Rôti de dinde aux canneberges
Bûche de Noël au chocolat
Curieux Bégin
Tourtière à la viande de Janette
Curieux Bégin
Pain sandwich
di Stasio