45 recettes de barbecue pour un menu d'été épatant
Les meilleures recettes de grillades sont souvent plus faciles à préparer que vous ne le croyez. En mariant les bons ingrédients, vous créez une sauce, un assaisonnement ou une marinade qui rehausse à merveille la saveur d’un plat grillé. Les accompagnements simples et les plats de légumes bien saisis peuvent devenir les vedettes de votre menu d'été. Les fruits grillés colorent les assiettes et amènent un brin de nouveauté. Découvrez nos idées de recettes épatantes qui font de la cuisson au barbecue un véritable plaisir d’été!
Recettes de la thématique

Banana split complètement banane

Tacos Lengua
Curieux Bégin

Champignons marinés sautés

Salade de tomates, melon d'eau et crevettes grillées
di Stasio

Tomate fumée et ricotta
Curieux Bégin

Pizza musclée

Boeuf larmes du tigre

Entrecôtes sauce aux morilles

Steak de flanc mariné à la méditerranéenne
di Stasio

Dorade royale et sauce au persil
Curieux Bégin

Flétan grillé et purée d'edamames

Mahi-mahi cajun

Festin thaï — Vivaneau grillé

Fruits de mer grillés et beurre au vin blanc et au piri-piri
Curieux Bégin

Souvlaki d'agneau

Sandwich au poulet portugais
di Stasio

Médaillons de porc miel et gingembre

Brioches au porc barbecue

Poivrons grillés
di Stasio

Tempeh à l’orange et son fenouil grillé

Ribs de tempeh à la sauce BBQ

Maïs con queso
di Stasio

Patates et roquette en papillote
Curieux Bégin

Papillotes féta et oignons caramélisés

Papillotes de pomme de terre, encore!
Curieux Bégin

Sardines portugaises

Côtelettes d'agneau express

Hot-dog TGV

Salade de courgettes grillées
Curieux Bégin

Salade de poulet grillé et quinoa
di Stasio

Poulet mariné et salade grecque

Crevettes tandoori
Curieux Bégin

Asperges grillées et pesto au citron

Sandwich de porc braisé - Torta de conchinita
di Stasio

Tacos à l’ananas grillé et au coco

Croustade de petits fruits au barbecue

Filet de porc à la mangue au barbecue et salade de tomates et de maïs à Alex
Cuisine futée, parents pressés

Burger au saumon
Cuisine futée, parents pressés

Poulet rôti à la portugaise
Curieux Bégin

Pizza poulet barbecue

Épis de maïs grillés à la lime
Cuisine futée, parents pressés

Salade tiède d'aubergines grillées
Curieux Bégin

Poêlée de champignons à la verdure
di Stasio

Pétoncles cajuns poêlés
